Mutfakta Sanat Var

MALZEMELER

1 Yumurta

1 Kahve fincanı şeker

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilya

1 su bardağı süt

2 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı un

1 paket krem şanti arasına sürmek için

Üzeri için çikolata sosu  arzuya göre

YAPILIŞI

Yumurta şeker sıvıyağ süt ve kabartmatozu ve kakao'yu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Ardından unu ilave edip biraz daha çırpıyoruz.  Krep tavasını ocağa alıp 2 çorba kaşığı  karışımda döküyoruz 2 çorba kaşığı yeterli olacaktır.

Pankek göz göz oluncaya kadar pişirip ters çevirip diğer tarafınıda pişiriyoruz .

Tamamen soğuyunca pankekimiz önceden  hazırlamış olduğumuz kremşantiyi aralarına sürüp kat kat diziyoruz üzerine çikolata sosumuzdan döküyoruz ve servis ediyoruz..,

AFİYET OLSUN :)

Malemeler

3 yumurta

1.5 su bardağı şeker

2 kahve fincanı su

2 kahve fincanı sıvıyağ

1 paket  kabartma tozu

1 paket vanılya

2 su bardağı un

1 su bardağı süt

1 paket krem şanti

Hazırlanışı

Şeker ile yumurta beyazlaşıp köpürene kadar çırpılır üzerine su ve sıvıyağ eklenir ardından kakao kabartma tozu vanilya ve un eklenir ve mikserle çırpılır ve yağlamış olduğumuz fırın tepsisine döküyoruz 180 dereceli önceden ısıtılmış olan fırınımıza tepsimizi koyuyoruz pişirmeye bırakıyoruz kekimiz pişerken bizde kremşantiyi hazırlıyoruz ve dolapta bekletiyoruz kekimiz pişene kadar.

Kekimiz piştikten sonra bardak yardımı ile yuvarlaklar çıkartıyoruz üzerine 1 tatlı kaşığı kremşanti sürüyoruz yuvarlaklardan arta kalan kekleri ufalayıp top haline getirip krem şantinin üzerine koyuyoruz ve dolapta bi 30 dk kadar bekletip sonra servis etmek için soframıza koyuyoruz.

AFİYET OLSUN :))