MALZEMELER
500 gram beyaz lahana
2 adet orta boy havuç
1 kase yoğurt
2 kaşık mayonez
1/2 demet maydanoz
1/2 demet taze nane
HAZIRLANIŞI
Lahanamızı temiz bir şekilde yıkayıp kenara bırakıp süzülmesini bekliyoruz, lahana süzülüne kadar havucumuzu da yıkayıp rendeliyoruz büyük bir kaseye üzerine de lahanayıda dilediğimiz şekilde doğruyoruz.Ayrı bir kapta yoğurt ve sarımsağı karıştırıp iyice çırpıyoruz çırptığımız yoğurdun üzerine havuç ve lahanayı ekliyoruz ve karıştırıyoruz ve servis edeceğimiz tabağa döküp istediğimiz gibi süslüyoruz.
AFİYET OLSUN :)
0 yorum:
Yorum Gönder