Güveçte kaşarlı yumurta

Yapımı çok basit ve hemen pişen sabah kalvaltısı yada balığın yanına yakışan bir meze :)

Malzemeler

2 yumurta 

50 gram rendenlenmiş kaşar peyniri

1 tutam kırmızı pulbiber

1 tatlı kaşığı sıvı yağ

4-5 yaprak taze nane

Hazırlanışı

Bir kasede yumurtaları iyice çırpıyoruz üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekliyoruz ikisini birlikte tekrar çırpıyoruz güvecimizin içine sıvı yağını ekliyoruz ve üzerine kaşarlı yumurtamızı döküyoruz 180 derecede önceden ısıtmış olduğumuz fırına atıyoruz 15 dk ya hazır..

=)))