Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

Bayram Şekeri Kurabiye

Malzemeler
1 adet yumurta
150 gram tere yağı oda ısında 
1 su bardağı pudra şekeri
yarım su bardağı nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu (fazla olmasın )
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1.5 yemek kaşığı kakao
Üzeri için 
Damla çikolata
Hazırlanışı
Kakao ve un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz ve ardından unu yavaş yavaş ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
Hamuru 2 eşit parçaya bölüyoruz ayırmış olduğumuz hamurun bir parçasına kakao ekliyoruz ve yoğuruyoruz tekrardan.
Yoğurduğumuz hamurun birinden cevizden biraz büyük  parça koparıp tezgahta elimiz ile yassılaştırıyoruz.
Diğer renk hamura da oval oval şekli verip yassılaştırdığımız hamurun ortasına koyup kapatıyoruz ve ters çevirip kenarlardaki boşluklardan elimizle içeri doğru bastırıyoruz resimde detaylı anlatım vardır sırası ile hamurumuz bitene kadar şekil veriyoruz kurabiyelerimize ve üzerlerine damla çikolata yerleştirip pişmeye hazır hale getiyoruz.
180 derece de ısınmış olan fırında 15 dk pişiriyoruz.
Pratik ve lezzetli bir tarif :))
AFİYET OLSUN :))

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder