MALZEMELER
4 kilo domates
1 kilo kırmızı biber
1 baş sarımsak
2 demet maydanoz
1 kilo cin biber
HAZIRLANIŞI
Domatesleri yıkayıp soymadan robota çekiyoruz,biberleri de yıkayıp içini temizleyip onuda robota çekiyoruz ve tencereye koyuyoruz ardından cin biberlerimizi 1 cm kalınlığında doğruyoruz onlarıda tencereye ekliyoruz ve son olarak da sarımsaklarımızı soyup rendeleyip tencereye atıyoruz ve 1.5 saat kaynatıyoruz.1.5 saat kaynattıktan sonra doğramış olduğumuz maydanozları da ekliyoruz ve 20 dk daha kaynatıyoruz ve sıcak sıcak küçük boy kavanozlarımıza dolduruyoruz ve ağzını sıkı bir şekilde kapatıyoruz ve kışın afiyetle yiyoruz :))
AFİYET OLSUN :)))
0 yorum:
Yorum Gönder