MALZEMELER
1 litre süt
3 kahve fincanı şeker
2 kahve fincanı un
2 çorba kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
ÇİKOLATA SOSU İÇİN
1 yumurta
2 çorba kaşığı şeker
1 fincan süt
HAZIRLANIŞI
Sütü unu ve şekerimizi bir tencereye alıyoruz karıştırıyoruz ve ocağa alıyoruz muhallebi kıvamına getiriyoruz. Muhallebi kıvamına geldiği zaman tereyağını ekleyip eritiyoruz ve ocaktan alıyoruz 10 dk mikser ile çırpıyoruz ve kenara bırakıyoruz. Sos malzemelerimizin hepsini alıyoruz tenceremize ocağa koyup göz göz olana dek pişiriyoruz ve ocaktan alıyoruz soğutup kullanacağımız kaplara sırasıyla birer kepçe döküyoruz ve buz dolabına koyup 2 saat beklettikten sonra ikram ediyoruz :)
AFİYET OLSUN :)))
0 yorum:
Yorum Gönder